Sortie de Printemps ( 02/04/ 2023)
Sortie sous un ciel plombé mais une journée agréable pour la première de l'année, les membres du club Auto Rétro Ponot ont ressorti 23 voitures anciennes de leur hibernation.
Le départ depuis Brives -Charensac cité des bords de Loire près du Puy en Velay.
Après un parcourt le long de la Loire nous arrivons á Saint- Vincent pour la visite du Musée agricole de l'Emblavez.
A l'entrée du musée tout un échantillonnage d'objets utilsés par nos aïeux, dont une belle collection de moulins á café, et des panneaux pour éduquer les écoliers.
Visitons la partie des machines agricoles.
A droite : une acquisition récente, cette magnifique batteuse á fléaux dans un état neuf avec son étiquette de livraison que l'on peut voir au centre de la photo.
Le gros tracteur rouge sur la photo de droite est un Kelly-Lewis Bulldog de construction australienne, copie de Lanz. Vous pouvez revoir ce tracteur de ma collection sur ce site " rubrique tracteurs"
Après l'apéritif servi sur place par le club , l'heure de déjeuner est vite arrivée. Nous faisons l'arrêt dans une commune du bord de Loire á Chamalières sur Loire. Il y avait un prieuré roman Saint Gilles vers la fin du X ième siècle dont il reste l'église du XI ième siècle principal attrait du bourg avec son jardin médiéval (vue de droite ci dessous).
L'après-midi fut consacrée á la visite des deux moulins restant sauvegardés de la vallée de Blanlhac sur les 17 d'origine.
Au sous sol la turbine horizontale avant l'arrivée de l'eau et pendant le travail.
Le grain est nettoyé dans ce trieur avant d'être moulu. A gauche la colonne de l'élévateur á godets qui monte la grain au niveau des meules.
La toiture du moulin fut refaite á neuf.
A l'étage les meules : on voit l'arrivée du grain au milieu de la meule supérieure mobile.Les grains de blé passerons entre la meule mobile et la meule inférieure fixe pour être pulvérisé donnant un mélange farine et son (l'écorce du grain).L'art du meunier est d'écouter le bruit fait par ces meules pour régler la vitesse de la descente du grain,la vitesse de rotation de la meule et l'écartement des meules, la supérieure étant réglable.
Un élévateur á godets prend la farine á la base de la meule fixe pour la mettre dans le blutoir.
Le blutoir est un ensemble de tamis tounants différents. La première farine est la plus fine pour la patisserie puis celle pour le pain et pour terminer le son.
Anciennement on y travaillait au pressage de colza et de noix. Il reste encore la presse pour l'extraction de l'huile. A côté un aplatisseur á grains pour le bétail.
Après cette visite commentée nous repartons un peu plus instruit sur ce dur métier de meunier.
Rendez vous á la prochaine sortie.
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